こかぶとはんぺんの簡単煮物 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
- 1 小かぶの皮を剥き、はんぺんとともに、食べやすい大きさに切ります
-
2
鍋に水500㏄(分量外)出汁パック 1センチ幅に切った昆布を入れて、3分ほど煮ます
あくが出たら、取り除きます -
3
小かぶ、はんぺんを加えて、落し蓋をして5分くらい煮ます
小かぶにくしが通ったら、醤油を加えて、味を調えます
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昆布も材料の一つとして使いました