野草、ノビルの味噌マヨ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ノビル 20本くらい
- 献立いろいろみそ(市販品) 小さじ2
- マヨネーズ 小さじ2
作り方
- 1 ノビルは綺麗に洗ったら根は切り落とし、球根部と上部を切り分けます。
-
2
お湯を沸かし、まず球根部を30秒程茹でたら葉の部分も入れて ３０秒ほど茹でます。
ザルに挙げて 水気を切ります。 - 3 葉の部分は食べやすい長さに切ります。
- 4 献立いろいろみそとマヨネーズを混ぜて 添えれば完成です。
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