オートミール入り!キッシュ風オムレツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎ→スライス
にんじん→細切り
ほうれん草→食べやすい大きさに切って水にさらす - 2 温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、1の野菜を炒めます。
- 3 ボウルに卵を入れてほぐし、牛乳を加えて混ぜ合わせます。
- 4 ●の調味料を加えて混ぜ合わせます。
- 5 野菜がしんなりしてきたら、4を加えて軽く混ぜます。
- 6 チーズをのせて、蓋をして7分くらい弱火で蒸し焼きにします。
- 7 卵にしっかり火が通ったら、火を止めて2〜3分蒸らします。
- 8 フライパンから取り出し、好きな大きさに切って完成です⭐︎
きっかけ
子供にオートミールを食べてもらいたくて考えました。
おいしくなるコツ
蒸らしの時間をとるとキレイにフライパンから外れると思います!
- レシピID:1390048685
- 公開日:2021/01/14
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オートミール入りで、朝食にピッタリのメニューです!