カニカマとお揚げの和風OPオムレツ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・油揚げ→キッチンペーパーではさみ表面の油を吸い取り縦半分にカットしてから1.5cm幅位にする
   ・カニカマ→ほぐす
   ・三つ葉→飾り用の歯を2〜3枚取っておき残りは2cm位にカット

   

2. 2 油を敷かずに
   油揚げを入れて焼色がつくまで加熱して
   取り出して置く

   

3. 3 油揚げを焼いてる間に
   
   卵→ボールに卵を割り入れて＊を加えて混ぜ
   カニカマと三つ葉をを加えて軽く混ぜる

   

4. 4 油揚げを取り出したフライパンにサラダ油を入れ
   卵液を流し入れる

   

5. 5 所々、菜箸でくるくると小さく混ぜ火入りを促す
   
   表面が少し固まってきたら〜

   

6. 6 油揚げを全体に散らして
   
   蓋をして〜
   弱火で2分程加熱する

   

7. 7 三つ葉を飾って
   出来上がりです♪