ザワークラウトリメイク(2)ドイツ風オムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵は溶いて塩胡椒で調味しておく。フライパンを中火にかけてサラダ油(分量外)を熱し、卵を流し入れたら優しく数回かき回してふんわりさせる。
- 2 (1)の表側の白身が固まりきらないくらいでザワークラウトとチーズをのせて包み、火を止めて蓋をし約1分蒸らす。チーズがとろっとしたら完成！
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