おうちでペッパーランチ！豚こま肉のガーリックライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンを弱火にかけてサラダ油を熱し、おろしにんにくをさっと広げる。香りが立ってきたら中火にして豚肉を加え、色が変わるまでしっかりと炒め、塩コショウとしょう油で味付けをする。
- 2 (1)をもんじゃ焼きの土手のように円形に広げ、弱火に戻す。真ん中にご飯をお茶碗からひっくり返して丸く盛りつける。
- 3 コーンと青ネギ（小口切りにしたもの）を載せ、お好みでもう一度塩コショウを振って完成！
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