【朝ごはん・お弁当に】オムライスのおにぎらず レシピ・作り方

【朝ごはん・お弁当に】オムライスのおにぎらず
  • 約15分
  • 300円前後
みりんのレシピ
みりんのレシピ
お弁当や朝ごはんにぴったり!

材料(1人分)

  • ご飯 100g
  • 鶏ミンチ 30g
  • 玉ねぎ 1/8個
  • サラダ油 小さじ1/2
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • こしょう 少々
  • 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • 少々
  • バター 小さじ1
  • 焼きのり 1枚

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りにする。熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏ミンチ、玉ねぎを炒める。
  2. 2 しんなりしたら、ケチャップ、ウスターソース、こしょうを加え混ぜる。温かいご飯を加え、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、塩を加え混ぜ合わせる。
    熱したフライパンにバターを溶かし、卵を流しいれ、半熟になるまでかき混ぜながら加熱する。
  4. 4 ラップの上に焼きのりを乗せ、②の半分を正方形になるように乗せる。③を乗せて、上から残りの②を乗せる。
  5. 5 焼きのりの四隅を中央に寄せ、ラップで包む。焼きのりが馴染んだら、ラップを外し、半分に切る。

きっかけ

時間のない朝ごはんやお弁当に◎

おいしくなるコツ

お弁当にするときは、卵はしっかり加熱してください。

  • レシピID:1390045508
  • 公開日:2020/08/22
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