ウィンナーとニラの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・玉ねぎ→薄切り
・ニラ→葉先から切ってそのまま
・ウィンナー→斜めに5等くらいにカット(お好みで) -
2
ボールに卵を割り入れ溶きほぐして※を加え混ぜあわせる
中火弱で熱したフライパンにサラダ油を入れ 卵を入れて〜加熱する -
3
回りから大きく混ぜて
やや半熟かな?あたりで
一旦取り出す -
4
そのままのフライパンに
追加のサラダ油をいれ
玉ねぎを炒める -
5
玉ねぎがしんなりしたら
ニラを加えて炒める -
6
ウィンナーと
◇を加えて混ぜあわせる - 7 卵を戻す
- 8 大きく崩しざっくりと混ぜあわせて出来上がりです♪
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mamichin555
STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡
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mogumin2020/07/17 19:39玉ねぎ無しでしたが美味しかったです
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