【下味冷凍】鶏もも肉の油淋鶏風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 1枚
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- にんにく（すりおろし） 小さじ1
- しょうがチューブ 小さじ1
- 長ネギ（みじん切り） 1／2本
作り方
-
1
ジップロックに肉と調味料、ネギを入れて空気を抜きながら閉じて冷凍。
※3週間以内に使うようにしてます。 -
2
冷蔵庫で解凍する。
※半日から1日かかります。 -
3
フライパンに油をひかずに、調味料も全て入れ焼く。
ひっくり返してまた焼く。
食べやすい大きさに切り、ネギを散らして完成。
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yummy☆
保育士であり、上級食育アドバイザー^ - ^
２人の子供たちと楽しく食育しています。
美味しさと栄養価と節約の３つが成り立つようにレシピを投稿していきたいと思っています☆
毎日の献立に迷った時に、是非覗いていただけたら嬉しいです)^o^(
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