天津丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
【あん】
鍋に☆の材料を入れ、良く混ぜてから弱火にかける。
沸騰したら小さく切った椎茸を入れて混ぜ、中火で5分。
火を止め、カニカマを割いて入れる。 - 2 ボウルに卵を割り入れ、塩胡椒して混ぜる。
-
3
フライパンに油を熱し、細かく切ったニラを炒める。
卵液を入れて、箸でゆっくり円を書く。
蓋をして中火で2分くらい。
半熟で取り出す。 - 4 お皿にご飯を乗せ、上から3を被せる。
- 5 あんをまた温めて、ご飯にかけて完成。
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yummy☆
保育士であり、上級食育アドバイザー^ - ^
２人の子供たちと楽しく食育しています。
美味しさと栄養価と節約の３つが成り立つようにレシピを投稿していきたいと思っています☆
毎日の献立に迷った時に、是非覗いていただけたら嬉しいです)^o^(
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