ゴーヤ入りレミーのラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゴーヤのわたをくりぬき輪切りにして分量外の塩を揉み込み10分したら水洗い
-
2
その他の野菜とキウイを薄くスライス
- 3 鍋にトマト缶、ハーブ、塩を入れ水分が少し飛ぶまで炒める
-
4
耐熱皿に流し入れスライスした野菜たちを並べる
- 5 オリーブオイルを回しかけみじん切りのにんにくと塩を適量ふる
-
6
１７０℃余熱したオーブンで45分焼く
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