ストウブDe〜すぐ使えるアスパラの茹で方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- アスパラ 2本
- 塩 ひとつまみ
- 水 小1
作り方
-
1
・アスパラ→ピーラーで
筋を取り除き
3cmくらいに斜めにカット -
2
鍋に茎を下に穂先を上に置く
水と塩を加えて
蓋をして中火弱で加熱する -
3
グツグツと沸いて
湯気が出たら
火を弱めて30秒程。
蓋を取り〜
上下返して
好みの柔らかさになれば
出来上がりです♪ -
4
鍋から取り出して
お好きな食べ方で♪
(水に晒さなくても大丈夫です)
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