ストウブDe〜さつま芋としめじの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・さつま芋→よく洗い皮付きのまま半月切りにして流水でさっとすすぐ
・しめじ→石附を取り、ほぐす -
2
鍋に水を入れて沸かす
沸いたら
和風だしの素とさつま芋を加えて
さつま芋が柔らかくなるまで煮る -
3
味噌を溶き入れて
しめじを加える
沸騰させないように
ひと煮立ちさせたら
火を止める
蓋をして2〜3分置いて
出来上がりです♪ -
4
お椀によそって
小ねぎを散らして
頂きましょう♪
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