湯葉入り豚しゃぶ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鍋に水と昆布を入れ昆布出しを用意します。「2時間位」
白菜、椎茸は食べやすい大きさに切ります。
三つ葉も同じように切ります。
湯葉は4切りに切ります。 -
2
土鍋の昆布出しを火にかけます。
椎茸
豚肉
白菜を入れ煮ます。
湯葉と三つ葉は温まればok。 -
3
器にポン酢と
紅葉おろしを入れ
て頂きます。
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