ストウブDe〜豚こま肉味噌マヨ漬け焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉 150g
- ◇味噌 小1
- ◇マヨネーズ 小1
- ◇生姜チューブ 3cmくらい
- オイスターソース 小1/3
- サラダ油 小1/2
作り方
-
1
豚こま肉に◇の調味料を加えて混ぜあわせ
冷蔵庫で半日置く
-
2
中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら 肉を入れる両面こんがりと焼く
仕上げに味見をして
オイスターソース(要調整)を加えて〜
出来上がりです♪
-
3
器に盛って食卓へ♪
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉ストウブ
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