菜の花の胡麻和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 菜の花 1パック
- すりごま 大さじ1
- 市販のめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- [甘くない方がお好みの場合]
- 醤油 小さじ1
- 煮切りみりん 小さじ1
作り方
-
1
菜の花を茹でる。
たっぷりの沸騰させたお湯て茎から投入してください。 -
2
ゆであかったら冷水に放ち、冷めたら
しっかりと、水気を切る。 - 3 2〜3センチに切る。
-
4
ボールにすりごまとめんつゆを入れ、茹でた菜の花を加え、さっくりと混ぜ
器に盛り付けます。 -
5
甘くない方がお好みの場合は、めんつゆの代わりに醤油、煮切りみりんに（╹◡╹）
おつまみにもなります。
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塩じゃけ8823
楽しくお料理しましょっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
簡単、美味しい、野菜たっぷり、副菜、節約
全体に薄味を心がけています。お好みで調整してください。
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