ストウブDE〜しめじとベーコンの蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- しめじ 1P
- ベーコンチップ 30g
- 水 小1
- ◇ポン酢 小1
- ◇オイスターソース 大1/2
作り方
-
1
・しめじ→石附を取り、ほぐす
・ベーコンチップ→固まりがあればばらす -
2
ベビーウォックに
しめじ、ベーコン、水を加えて
蓋をして中火弱で加熱をする
煮立ってきたら
弱火にして2〜3分程加熱をする -
3
蓋を取り〜
◇の調味料を加えて混ぜあわせる
汁気を飛ばしながら
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪ - 4 器に盛って食卓へ♪
- 5 お弁当に詰めても○
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- 料理のちょいテク・裏技無水鍋
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