オクラの茹で方 レシピ・作り方
材料（1p人分）
- オクラ 1P
- 塩 小1/2
- 味の素 小1/5
作り方
-
1
まな板の上にオクラを置いて
塩を振る
手のひらでごろごろ転がして表面に付いている
産毛を取るガクに葉が付いてたら取る
(ガクはそのまま)
-
2
小鍋に湯を湧かす(分量外)
沸騰した中に味の素と
塩が付いたままのオクラをいれて
2分〜2分30秒程茹でる
-
3
時間に〜なったら
ざるに上げてそのまま冷ます
(冷水に浸けない)
-
4
出来上がりです♪
そのまま食べても美味い♪
注)
ガクは食べる時にカットして下さいね
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ひーじゃーまん2023/10/09 15:36
mamichin555さんハイサイ♪良い感じに茹でられました。今日は使おうと思っていた材料をmamichinさんのレシピを活用しまくりで大助かりです。 -
ここなっつん2023/09/18 18:29
ただいまです♬きょうは頭痛もなく元気なここなので早速mamichinさんにお返事を…料理長さんのレシピなら間違いないですね❢お役立ちレシピ感謝❦ -
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)2023/08/13 14:04
mamichinさんお久しぶりです★参考にさせていただきました(๑>◡<๑) -
v(。・・。)るん♪03942022/07/12 13:13
マヨネーズつけて頂きました。
綺麗な緑色は食欲をそそりますね❤
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