チーちくの肉巻きフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ちくわを縦に切込みを入れ開く
ベビーチーズの1個を4等分したうちの2個をちくわの切り込みに置きその上から大葉(半分にカット)を乗せる
-
2
肉を広げて
□味塩コショウを振り
□薄力粉も振るう
①のちくわを巻いていく
(斜めに巻くと長く負けますよ)
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3
全部巻き終えたら
軽く□薄力粉を振るっておく
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4
○を合せて〜バッター液を作り
くぐらせてパン粉を付ける
-
5
揚げ油を熱して〜
きつね色になるまで
揚げる。
高温で素早く〜で
大丈夫。
(中身はそのまま食べれる食材＆肉も薄いので)
キッチンペーパーに置き油を切って出来上がりです♪
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6
器に盛って食卓へ♪
お好みで〜
ソース＆からしを添えても◎
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