お肉を感じるシュウマイ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 豚バラ肉を粗みじんに切ります。
-
3
２にひき肉と＊印を混ぜ 粘りが出るまでこねます。
- 4 １に片栗粉を混ぜ 3に入れて 混ぜ合わせます。
- 5 シューマイの皮に4を包みます。
- 6 蒸気の上がった蒸し鍋で ５を15分蒸します。（鍋の大きさによりますが シュウマイ通しがくっつかないよう 離して並べてください。我が家では2回に分けて蒸します。）
- 7 好みで酢醤油などでいただいてください。
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まえあゆ19982018/01/30 19:15
挽き肉が足りなかったので、助かりました！つつまないしゅうまいですが、おいしかったです！
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