洗い物いらず!簡単ミルフィーユカツ レシピ・作り方

洗い物いらず!簡単ミルフィーユカツ
  • 約15分
  • 500円前後
よーこん5
よーこん5
後始末の面倒な揚げ物も、こうすればお手軽!

材料(2~3人分)

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り 1パック
  • マヨネーズ 大さじ2
  • パン粉 大さじ4
  • 塩胡椒 小さじ1
  • 揚げ油 1カップ

作り方

  1. 1 しゃぶしゃぶ用豚肉のパックを開け、そこに塩胡椒する。
  2. 2 そのままマヨネーズを加えて揉みこむ。
  3. 3 一口大に手でまとめて、パン粉をよくまぶす。しっかり握るようにしてくださいね。
  4. 4 フライパンに揚げ油を入れて中温で揚げていく。
  5. 5 揚げ色がついたらできあがり。

きっかけ

しゃぶしゃぶ用の肉が余ってしまったので。

おいしくなるコツ

揚げるときバラバラにならないように、きちんとしっかり握るようにまとめてくださいね♪

  • レシピID:1390032818
  • 公開日:2017/05/15
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