サラダ菜とセリのおひたし レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- サラダ菜 2把
- セリ 1把
- レモン汁 小さじ1
- 白だし 大さじ1
- 白ゴマ 少々
作り方
- 1 お湯を沸かし、セリを根元から入れて2分ほどしたら菜箸で取り出しておく
- 2 サラダ菜は根元を切り、1のお湯を再度沸騰させいれる、菜箸でぐるっと返して5秒したらザルにあける
- 3 2と3をしぼって食べやすい多きさに切る
- 4 レモン汁と白だしで和えて盛り付け、白ゴマをふって出来上がり
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