春菊と油揚げの和風サラダ レシピ・作り方

春菊と油揚げの和風サラダ
  • 5分以内
***このみ***
***このみ***
火を使わずあっという間の一品。調味料も、1:1:1とかんたんです。

材料(2人分)

  • 春菊 1/2束
  • 油揚げ 1枚
  • *塩みかん(青) 大さじ1杯
  • *酢 大さじ1杯
  • *みりん 大さじ1杯

作り方

  1. 1 春菊をよく洗い、3cmくらいのざく切りにする。
  2. 2 油揚げは、5mm幅に切り、トースターでかりっとするまで約3分ほど加熱する。
  3. 3 *をよく混ぜ合わせ、①②を和える。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので、旦那様の晩酌のお供をさっと出したくて。

おいしくなるコツ

春菊の水をしっかり切りましょう

  • レシピID:1390032562
  • 公開日:2017/03/20
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カテゴリ
春菊その他の和え物和風のサラダ油揚げ
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