春かおる えんどう豆のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水に生姜スライスと手羽元を入れ、ふつふつするまで強火で熱する。
- 2 1がふつふつしてきたら弱火にし、蓋をして1時間煮る。
-
3
えんどう豆はさやから出す
- 4 3を2に入れ、好みの固さになるまで茹でる。
- 5 塩、白胡椒で味を調える。
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＊＊＊このみ＊＊＊
簡単でさっとできる家庭料理を中心に、使いきれずにあまりがちなエスニックの調味料やスパイスを使ったレシピなども提案します。
「おいしい」のえがおで幸せになる食卓がふえるお手伝いができたらうれしいです。
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