彩りも栄養も良い♪もやしとゴーヤの炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
ゴーヤは縦に半分に切り種とワタを取り除き ３㎜幅に切ります。
人参も皮をもいて 短冊に切ります。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し １を炒めます。
- 3 人参に火が通ったら もやしも入れて炒めます。
- 4 塩とコショウで味付けし 仕上げに卵を溶き入れて 全体に卵を絡めたら完成です。
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