ゴーヤと野菜の味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 味噌ラーメン（市販の生麺、スープ付き） ２人前
- ゴーヤ ３分の１本
- 人参 ３㎝
- 玉ねぎ ４分の１個
- キャベツ ２枚
- サラダ油 小さじ１２
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切り 種とワタを取り除いて 薄切りにします。
人参は短冊切り、玉ねぎは櫛形に切り、キャベツはざく切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油を熱し １を炒めます。
全体に油が回ったら スープの素と袋の表示の水を入れて加熱します。 - 3 タップリ沸かしたお湯で麺を表示の時間茹でます。
- 4 麺の湯を切って 丼に入れ ２を上から注げば完成です。
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