パラパラ御飯の卵チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
冷や御飯は冷蔵庫で冷やしておきます。
鮭は焼いて 皮と骨を取り除き 身をほぐしておきます。
ねぎは小口切りにします。 -
2
良く冷えた御飯に 卵を混ぜます。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し １の鮭を炒めます。
- 4 油が回ったら ２を入れて 更に炒めます。
- 5 御飯がパラパラになったら 塩コショウで味付けします。
- 6 仕上げに しょうゆを鍋肌から回し入れ １の細ねぎも入れて ざっと混ぜれば完成です。
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ぶなしめじ06092015/09/24 18:45
一人ランチに☆手軽でおいしいです！ありがとうございました(^O^)
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