堅とうふの卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 堅とうふ、人参、ごぼうは角切り、豚肉は細切りに切る。
- 2 ごま油ですべての具材を炒め、しんなりしてきたら●調味料を加え、溶き卵を回し入れとじる。
- 3 器に盛った後に、刻んだネギ、三つ葉を飾る。
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- 木綿豆腐
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