シュレッドチーズ入り★簡単ミニオムレツ(お一人様) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 溶き卵 1個
- シュレッドチーズ 大匙2
- 塩こしょう 少々
- 粉末パセリ 小さじ1
- カロリーオフ豆乳 大匙1/2
作り方
-
1
材料を全てよく混ぜ合わせ
分量外のバター大さじ1/2を熱した直径15cmのミニフライパンに流し入れます。
半熟になるまで大きくかきまぜて -
2
→
半熟になったら端に寄せてまいていき、
フライパンの縁で形を整えて、お皿にもって、(分量外カロリーハーフケチャップ大さじ1/2)をかけて完成です♪
きっかけ
チーズインオムレツが食べたくなったのですが、お一人様なので中にくるまずに、ちゃちゃっと作ろうと思って、卵液にチーズを混ぜ込んでみました。
おいしくなるコツ
シュレッドチーズは脂肪分25%カットの商品を使ってみて、チーズ味が薄いので、大匙2くらい入れてみました。 普通のシュレッドチーズなら大匙1か1.5くらいでもチーズ感が出ると思います。 脂肪分カットで味が薄いので多めにいれるという矛盾!(笑)
- レシピID:1390023693
- 公開日:2014/06/03
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