【糖質制限】卯の花★超時短!なんちゃってポテサラ レシピ・作り方

【糖質制限】卯の花★超時短!なんちゃってポテサラ
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
全部で100kcalくらいの簡単おかずです♪
お弁当のあと1品にも良さそうですが、生おからなので、夏のお弁当にはヤバそう!冬季限定お弁当おかずにも良さそうです♪

材料(1人分)

  • 椿き家の華おから 60g(1.86g/50.4kcal)
  • カロリーハーフマヨネーズ 10g(0.33g/33kcal)
  • 塩、アイハーブのレモンペッパー 少々
  • コープ自然派のロースハム 2枚(0g/22kcal位)
  • ()内の数字は→ 分量(分量の糖質量/カロリー)

作り方

  1. 1 ハムを1cm角くらいに切ります。

    ハムだけのために包丁使うの面倒なときはキッチンばさみでちょきちょき!(笑)
  2. 2 1と残りの材料を全て混ぜ合わせて、器にもって完成です。
  3. 3 ←★ここからアレンジで、
    ポテサラ風に、ゆで卵(Mで1個76kca)のみじん切りをMIXとか、
    きゅうりの塩もみしておいたものをMIXなど、お好みの具材追加しても★
  4. 4 ★隠し味裏ワザ★
    レモン果汁少々をプラス!
    これも、おからのなんちゃってポテサラと相性抜群ですよ♪
  5. 5 ★アレンジレシピ★
    おからの量を少し減らして、みじん切りした茹で卵と和える。
    糖質制限食パン(レシピID: 1390019336)の上にのせてオープンサンド風に♪

きっかけ

最近はまっている椿き家の華おからがきめがこまかくて、とても扱いやすいので そのままマヨ和えしてもおいしそうだなーと思って作ってみました!

おいしくなるコツ

なんちゃってポテサラの基本がこのレシピですが 追加する具材によってアレンジ自在になります。 コープ自然派のコンソメ顆粒とピーマン千切りを混ぜるのも合います! お好みの糖質低めな具材プラスで楽しんでほしいです~★

  • レシピID:1390019522
  • 公開日:2013/10/17
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