【糖質制限】(288)厚揚げでなんちゃってたこ焼き レシピ・作り方

【糖質制限】(288)厚揚げでなんちゃってたこ焼き
ラムちゃん1224
ラムちゃん1224
タイトルの288はこのたこ焼きの全量のkcalですー

材料(1人分)

作り方

  1. 1 トッピングと具材以外の材料をボールに入れて、ハンディブレンダーなどで撹拌します。

    ブレンダーがなければミキサーでも。
  2. 2 1の生地をたこ焼き器で焼いていきます。
    約8個分できました。

    生地の真ん中に一口大に切ったたこを入れて、片側をカリッと焼きます。

    (写真奥は家族用普通たこ焼き、レシピあり)
  3. 3 裏返して、両面こんがり焼けたら完成です。
  4. 4 こんな感じにふわふわこんがり。
  5. 5 トッピングの青海苔などのせたら、ソースをかけます。

    ソース類はカロリーや糖質が高いから、かけすぎに気をつけて…。
  6. 6 ソースはスーパーでかえるカロリーハーフのソースなど、カロリーも糖質も低くて多量しなければ糖質制限中でも使えて便利です。
  7. 7 断面も、なかなか良い感じ(*´∀`)
  8. 8 姉妹レシピ的?
    材料は違うのですがこちらも焼き物、粉もの風
    レシピID: 1390018572
    【糖質制限】大豆生麺でお好み焼き風(お弁当用)

きっかけ

以前、厚揚げを冷凍してみて、自然解凍して料理に使ってみたら、中がスカスカしてしまって失敗したのだけど、それを炒めて使ったとき、口のなかで どこか遠くでお好み焼きのような、たこ焼きのような食感というか、風味がしまして、実験してみました

おいしくなるコツ

中身は厚揚げなので、すぐに両面焼けました★ これで、家族が、お好み焼きやら粉もの食べたいと言い出しても、一緒に食べることが出来ますー! 家族の小麦粉のたこ焼き生地を用意したあとに、ちゃちゃっと出来ちゃいます。

  • レシピID:1390018269
  • 公開日:2013/09/08
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カテゴリ
厚揚げ
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