ガス代節約肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 サラダ油を鍋に入れて熱する。熱くなったら、☆の材料をすべていためる。
- 2 冷凍いんげんを解凍してなべに入れる。
- 3 鍋に※をすべて入れて、沸騰するまで強火で煮る。沸騰したら弱火にして5分くらい煮る。
-
4
いったん火を止めて、片栗粉を水で溶いて鍋に入れて混ぜる。
そして弱火にして少し煮る。 -
5
とろりとしてきたら火を止めて、なべを新聞紙かバスタオルにくるんで、ゆっくり冷ます。
だいたい１時間くらいで味がしみ込みます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
のんたん1122
いつも同じような料理ばかり作っていましたが、最近は、いろいろ新メニューを作るように心掛けています（*^_^*）
家族にもっと喜んでもらえるように、これから頑張るつもりです!(^^)!
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