七夕ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにする。
※の材料をボールに入れてこねる。塩コショウを適量入れて混ぜる。
よく混ざり、粘りが出てきたら、俵型に形成する。 -
2
人参の皮をむいて輪切りにし、星型でくりぬく。
ブロッコリーは洗って食べやすいように切る。
それをシリコンスチーマーに入れレンジ600ｗで５分加熱する。 -
3
１をフライパンで表５分、裏５分焼き目がつくように焼く。
牛乳と、しめじを入れて、２分煮込み、
レンジから出した2を入れてさらに２分煮込む。 -
4
皿に盛り付ける。スライスチーズを星型でくりぬいて、ハンバーグにのせる。にんじん、ブロッコリーも盛り付ける。
たまたま、コロッケがあったのでトッピングしてみました。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- 七夕ハンバーグ
のんたん1122
いつも同じような料理ばかり作っていましたが、最近は、いろいろ新メニューを作るように心掛けています（*^_^*）
家族にもっと喜んでもらえるように、これから頑張るつもりです!(^^)!
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