冬瓜の生姜、胡椒煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冬瓜は皮を剥いたら、食べ易く切って置く。生姜は薄く切って置く。
- 2 フライパンに油大さじ2を入れて、生姜を入れて、炒めたら、冬瓜を入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、みりん、鶏からの素、胡椒を入れて炒めたら、水を200ml入れて煮込みます>
- 3 沸騰したら、中火で煮込みます、火が通したら、出来上がり。美味しです。
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- とうがん(冬瓜)
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颯湖2014/09/09 15:11いつもの煮物とは一味違って、美味しかったです。ごちそうさまでした。
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