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簡単!おいしい!チーズリゾット♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!おいしい!チーズリゾット♪
  • 300円前後

白ワインのかわりに牛乳を入れると、まろやかなリゾットに♪

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りに、ベーコンは短冊切りにする。

  • 2

    お湯にコンソメキューブを溶かしコンソメスープをつくり、100ccを別のボールに入れ、ちぎったクリームチーズを入れる。

  • 3

    玉ねぎとベーコンを炒め、きつね色になったら、ご飯を入れ、白ワインと残りのコンソメスープ(400cc)を加える。

  • 4

    煮立ったら、2のクリームチーズ入りコンソメスープを加える。
    一煮立ちしたら、できあがり!

きっかけ

テスト勉強で頑張ってる息子の夜食に、大好きなチーズを使って作りました。

おいしくなるコツ

仕上げに、茹でたほうれん草やパセリなどの緑を乗せると映えます♪

レシピID: 1390011973

公開日:2012.05.28

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2015.04.04

    簡単に美味しく作れました(´∀`)

    ありがとうございます!これからもどうぞ宜しくお願い致します(*^_^*)

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  • 2013.05.02

    本格的なリゾットがこんなに簡単に作れて感激です。

    ありがとうございました!(^^)!これからもどうぞ宜しくお願い致します!

    お返事を見る

  • 2012.12.30

    意外とアッサリしていて、食べやすい美味しさでした♪野菜も色々摂れて、いいですね(^^)ありがとうございました!!

    ありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
リゾット
料理用途
普段の料理

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