簡単!おいしい!チーズリゾット♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りに、ベーコンは短冊切りにする。
- 2 お湯にコンソメキューブを溶かしコンソメスープをつくり、100ccを別のボールに入れ、ちぎったクリームチーズを入れる。
- 3 玉ねぎとベーコンを炒め、きつね色になったら、ご飯を入れ、白ワインと残りのコンソメスープ(400cc)を加える。
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4
煮立ったら、2のクリームチーズ入りコンソメスープを加える。
一煮立ちしたら、できあがり!
きっかけ
テスト勉強で頑張ってる息子の夜食に、大好きなチーズを使って作りました。
おいしくなるコツ
仕上げに、茹でたほうれん草やパセリなどの緑を乗せると映えます♪
- レシピID:1390011973
- 公開日:2012/05/28
関連情報
- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
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