なすとピーマンと豚肉の味噌野菜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
Ａを混ぜ合わせておきます。
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2
なすはヘタを落とし、大きめの乱切りにします。
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3
ピーマンはヘタを落とし、縦に６等分に切ります。
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4
フライパンにオイルを熱し、強火弱で豚肉を炒め、色が変わったら（2）、（3）を加えて炒め合わせ、（1）を廻しかけます。
汁気がなくなりかけるまで炒め、火を止めます。
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5
器に盛り付けて出来上がりです。
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- 料理名
- ナスと豚こま肉の味噌野菜炒め
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
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yaezakura.com2020/08/20 20:55
実家の家庭菜園の夏野菜をおいしく食べられました(*´▽｀*)ごちそうさまでした！ -
kaede*2020/07/06 18:27
味噌ダレが美味しかったです♪ご馳走様でした。レシピありがとうございました^_^ -
菊丸330974082015/12/15 08:02
またまた、ご飯の味方登場！美味しかったです♪ -
libre*2015/08/20 11:59
常備菜にも良かったです。ありがとうございました(*^_^*)
レシピへのコメント
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おつまみにご飯のおかずにも、コクの味噌味があとを引く美味しさです。