セロリのにんにく風味漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- セロリ １本
- にんにく（スライス） １片
- ・・調味料 Ａ・・
- 水 大さじ３
- 鶏ガラスープの素（顆粒） ひとつまみ
- しょうゆ 大さじ３
- 酢、みりん 各大さじ１
作り方
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1
セロリは筋を取り、長さ５ｃｍ、巾１ｃｍの棒状に切ります。
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2
耐熱ボウルに、Ａを入れてよく混ぜ合わせ、（1）、にんにくを加え、ふんわりラップをかけ、レンジで２分３０秒加熱します。
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3
そのままあら熱が取れるまで冷まし、味を馴染ませます。
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4
冷めたら器に盛りつけて出来上がりです。
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5
残ったセロリの葉でおかかふりかけを作りました・・1390011379
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- 料理名
- セロリのにんにく漬け
はなまる子♪
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ミルミント2017/05/14 13:25
頂き物のセロリで作りました。セロリって苦手と思ってたのですがこの方法は美味しかったです。 -
菊丸330974082016/05/06 06:24
レンジで簡単。しかもおいしくて、また作りますね！ -
いぬつかい2016/02/08 20:20
ご飯にぴったりでした。美味しかったです。 -
＊a・s・a・p＊2014/09/02 18:52
レンジで簡単にできるって呑兵衛には嬉しい1品でっす♡
ただ。。。粗熱とれるのを待つ時間がｗ
待ちきれずにつまみぐ、、、お味見でかなり消費しちゃいましたｗごち様♡
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