メンマ入れ麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 豆腐は一口サイズに切って置く。メンマは市販の水煮の使用、水切って置く。ネギはミジン切りに切って置く。
- 2 フライパンに油おさじ２入れて、熱くなったら、豆板醤入れて炒めたら、豚挽肉入れて炒めます、馴染たら、メンマ入れて炒めたら、豆腐入れて炒めます、混ぜたら、醤油、みりん、胡椒入れて＞
- 3 軽く混ぜたら、ネギ入れて、出来上がり。美味しいです。
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- その他の大豆・豆腐
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