ﾀｼﾞﾝ鍋でパエリア レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
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主にお客さんが来たとき用。見た目が綺麗なので喜ばれます。私はサフランが苦手なので使いませんが、好きな人はお米を炒める時に加えて下さい。
材料（2人分）
作り方
- 1 生米をざっと洗い、みじん切りにした玉ねぎと炒める。
- 2 ﾀｼﾞﾝ鍋に、１と水とｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞを入れ、その上に他の具材を並べ入れる。そのまま出来上がりの見た目になるため綺麗に。
- 3 強火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして1５分加熱し、火を止めて10分蒸らして出来上がり。
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