大根とわかめのおでん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は皮をむいて幅1センチの輪切りにし半分に切る。乾燥わかめはたっぷりの水でもどす。
- 2 圧力鍋に1の大根、○をいれ蓋をし火にかける。圧が上がって蒸気がでてきたら、弱火にして1~2分加圧する。火をとめて自然放置する。
- 3 圧力鍋の圧が下がったら、蓋を開け、1の水きりしたわかめを入れ1分位煮る。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とわかめのおでん
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