大根、赤唐辛子の漬け物と豚挽肉の炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 大根と葉（自家製漬け物） ３００ｇ
- 赤唐辛子（自家製つけもの） 3本
- 豚挽肉 １００ｇ
- 大蒜 1個
- 生姜 ５ｇ
- みりん おさじ2
- 鶏からの素 おさじ2
- 醤油 お匙1
- 砂糖 お匙1
作り方
- 1 漬け大根は一口サイズに切って置く。赤唐辛子は輪切りに切って置く。大蒜はミシン切りに切って置く。生姜は薄く切って置く。
- 2 鍋に油お匙3入れて、熱くなったら生姜、大蒜入れて炒めたら、豚挽肉入れて炒めます、色変わったら、醤油、砂糖入れて炒めたら、漬け大根、唐辛子入れて強火で炒めます＞
- 3 シンナリになったら、みりん、鶏からの素入れて炒めます、水分少なくなるまで炒めたら、出来上がり。美味しいです、ご飯は進むよ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根豚ひき肉とうがらし・葉唐辛子
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
