さつま芋と挽肉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 さつま芋は所々皮をむいて小さめの乱切りにする。水につける。長ネギは5㎜位の幅にきる。
- 2 鍋にだし汁とさつま芋をいれる。さつま芋に火が通ったら、挽肉をいれアクをとりながら肉の色が変わるまで煮る。
- 3 火を止めて味噌を溶きいれる。再び火をつけて、長ネギを入れて軽く煮る。
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- 料理名
- さつま芋と挽肉の味噌汁
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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