野菜たっぷり牛そぼろのゆで卵のせ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○はフードプロセッサーでみじん切りにする。電子レンジ対応器に入れレンジで約2分加熱下処理をする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、●をいれ炒める。香りが出てきたら、牛豚合挽肉ポロポロになるまで炒め、★を入れ、1の野菜を入れ炒め合わせる。
- 3 皿にご飯を盛り、2の野菜そぼろをかけ、粗みじん切りに切ったゆで卵をのせる。
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