えのきと人参のかき玉汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニンジンは千切りにする。えのきは根元を切り落とし半分の長さにする。
- 2 鍋にだし汁とニンジンを入れ煮立てる。沸騰したらえのきをいれし火が通ったら、○で味を整える。
- 3 溶いた卵をまわしかけ軽く火を通して止める。
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- カテゴリ
- お吸い物
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- えのきと人参のかき玉汁
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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