ワカメと長ねぎの簡単コンソメスープ レシピ・作り方

ワカメと長ねぎの簡単コンソメスープ
  • 約10分
はなまる子♪
はなまる子♪
わかめと長ねぎの簡単でヘルシーなコンソメスープです。

材料(2人分)

  • 生わかめ(乾燥は水に戻す) 40g
  • 長ねぎ 1/3本
  • ・・調味料 A・・
  • 2カップ
  • 固形コンソメ 1個
  • みりん 小さじ1
  • ・・・・・・・・・
  • 塩、こしょう 少々
  • 白すり胡麻 適量

作り方

  1. 1 ワカメはさっと洗い、食べやすい長さに切り、長ねぎは斜め小口切りにします。
  2. 2 鍋にAを入れ火にかけ、煮立ったら(1)のねぎを加えて煮立たせます。
  3. 3 ふつふつしてきたら(1)のワカメを入れ、ひと煮立ちさせて塩こしょうで味を整え火を止めます。
  4. 4 器に盛り付け、胡麻をふりかけ出来上がりです。

きっかけ

長ねぎが残っていたので、わかめとコンソメのスープにしました。

おいしくなるコツ

わかめを加えたら、軽くひと煮立ちさせてすぐに火を止めます。

  • レシピID:1390004039
  • 公開日:2011/04/22
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理低カロリーおかずわかめ
関連キーワード
スープ 洋風 簡単 朝食 スープ
料理名
ワカメスープ
はなまる子♪
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(31件)

  • あ~ち
    あ~ち
    2019/08/29 19:37
    ワカメと長ねぎの簡単コンソメスープ
    夜ご飯に作りました!お味噌汁のことが多いので久しぶりにコンソメ美味しくいただきました( ^ω^ )また作りたいと思います!
  • ぴんくれもん
    ぴんくれもん
    2019/07/01 06:10
    ワカメと長ねぎの簡単コンソメスープ
    朝食においしくいただきました(^^)/
  • のん786(返レポお休みします)
    のん786(返レポお休みします)
    2018/04/24 21:26
    ワカメと長ねぎの簡単コンソメスープ
    とってもおいしかったです!ありがとうございます(*^_^*)
  • 月のおと
    月のおと
    2018/03/03 23:49
    ワカメと長ねぎの簡単コンソメスープ
    息子が卵スープがすきなので、卵も入れたら別物みたいになっちゃいましたが、ワカメと長ネギのスープおいしかったです♪
    今度はワカメと長ネギだけで作りたい☆

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015.02.20 11:08

    Appleさん、ありがとうございます^^*

  • Apple9844
    Apple9844
    2015.02.19 23:53

    どうぞお大事にしてくださいね。

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る