簡単で新しい美味しさ!オクラのバターソテー☆ レシピ・作り方

簡単で新しい美味しさ!オクラのバターソテー☆
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オクラを美味しくたっぷり食べれます♪いつもとは一味違った美味しさをお試しください^^

材料(約2人分)

作り方

  1. 1 おくらを板ずりし、鍋にお湯を沸かしてさっと湯がく。(茹でなくても後でいためるので塩を洗い流すだけでも可)
  2. 2 オクラの硬い部分を切り落とす(そのままでも可)
  3. 3 フライパンにバターをいれ、オクラを入れていためる。
  4. 4 こんがり焼けたら、器に盛り、好みでマヨネーズを添える。

きっかけ

オクラの変わったおいしい食べ方を試してみたくて^^

おいしくなるコツ

おくらは湯がかなくてもいためるので大丈夫ですが、さっと茹でておくと楽です^^板ずりして塩のついたままゆでると楽ですよ♪

  • レシピID:1390003538
  • 公開日:2011/04/02
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カテゴリ
オクラ
関連キーワード
和食 おくら バター ソテー
料理名
オクラのバターソテー
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