ほっこり和食 根菜煮 レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 鶏肉 1枚
- レンコン 1個
- にんじん(写真は黄色いにんじんです) 1本
- サトイモ 5個
- 和風だし 300cc
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ１
- みりん 大さじ1
- お酒 大さじ１
作り方
- 1 鶏肉、野菜は食べやすい大きさにきる。
- 2 圧力鍋に(1)、調味料をいれ加圧5分。
- 3 自然に圧が下がるまで待って、お好みの味に調節したら出来上がり♪
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 筑前煮風
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