新玉ねぎとニラの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 新玉ネギ 1個
- 豚細切れ 100g
- ニラ 半束
- 味塩コショウ 適量
作り方
-
1
玉ねぎは 8㎜ほどに切ります。
ニラは 4㎝に切ります。 - 2 フライパンに サラダ油を熱し 豚肉 玉ねぎ ニラの順に炒め 火が通ったら 味塩コショウで 味付けして 完成です。
きっかけ
新玉ねぎの季節になりましたね。
おいしくなるコツ
新玉ねぎは 火の通りが早いので あまり柔らかくなるまで炒めないようにして 新鮮な甘さを味わってください。
- レシピID:1390003507
- 公開日:2011/04/01
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 新玉ねぎの炒め物
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