新玉ねぎとニラの炒め物 レシピ・作り方

新玉ねぎとニラの炒め物
カゲジジ
カゲジジ
新玉ねぎは 炒め物にすると 甘くて美味しいですね。

材料(2~3人分)

  • 新玉ネギ 1個
  • 豚細切れ 100g
  • ニラ 半束
  • 味塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは 8㎜ほどに切ります。
    ニラは 4㎝に切ります。
  2. 2 フライパンに サラダ油を熱し 豚肉 玉ねぎ ニラの順に炒め 火が通ったら 味塩コショウで 味付けして 完成です。

きっかけ

新玉ねぎの季節になりましたね。

おいしくなるコツ

新玉ねぎは 火の通りが早いので あまり柔らかくなるまで炒めないようにして 新鮮な甘さを味わってください。

  • レシピID:1390003507
  • 公開日:2011/04/01
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉ねぎの炒め物
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