超かんたんなカレーうどんです。 レシピ・作り方

超かんたんなカレーうどんです。
  • 約10分
  • 100円以下
デリカ伯爵
デリカ伯爵
朝起きてとっさに考えたおつゆがカレールウをといただけのものでした。

材料(1人分)

  • 生麺 1玉
  • カレールウ 1個
  • 食塩、醤油 少量
  • トマト 1個

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸騰させてルウを1個投入します。湯はルウに必要な量の倍入れて薄く作りました。食塩と醤油で味を調節します。
  2. 2 この中に麺を入れて柔らかくなるまで煮込みます。基本的には調理はここまでです。
  3. 3 茹であがった麺をどんぶりに入れておつゆを満たします。

    別皿でトマトを添えました。

きっかけ

手をかけないで短時間に食べられるように作ったカレーうどんです。

おいしくなるコツ

おこのみですがお湯を多めに沸かしておきましたが、説明通りでももちろんオッケーです。人参、じゃガイも、玉ねぎと肉を入れるとコクが出ますよ。

  • レシピID:1390000606
  • 公開日:2010/12/13
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
カレーうどん
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