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超かんたんなカレーうどんです。 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 生麺

    1玉

  • カレールウ

    1個

  • 食塩、醤油

    少量

  • トマト

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超かんたんなカレーうどんです。
  • 100円以下

朝起きてとっさに考えたおつゆがカレールウをといただけのものでした。

作り方

  • 1

    鍋に湯を沸騰させてルウを1個投入します。湯はルウに必要な量の倍入れて薄く作りました。食塩と醤油で味を調節します。

  • 2

    この中に麺を入れて柔らかくなるまで煮込みます。基本的には調理はここまでです。

  • 3

    茹であがった麺をどんぶりに入れておつゆを満たします。

    別皿でトマトを添えました。

きっかけ

手をかけないで短時間に食べられるように作ったカレーうどんです。

おいしくなるコツ

おこのみですがお湯を多めに沸かしておきましたが、説明通りでももちろんオッケーです。人参、じゃガイも、玉ねぎと肉を入れるとコクが出ますよ。

レシピID: 1390000606

公開日:2010.12.13

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関連情報

料理名
カレーうどん
料理用途
普段の料理

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