豚肉と小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ごま油で豚肉を炒めて、塩胡椒をふる
- 2 焼き色がついてきたら食べやすい大きさに切った小松菜と、ほぐしたしめじを投入。
- 3 日本酒をかけて弱火にし、蓋をして蒸し焼きする
- 4 小松菜がしんなりしてきたら、麺つゆで味付け
- 5 お皿に盛って汁をかけたら完成
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ずぼらった
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